Børnenes dag i Guderup

Børnenes dag i Guderup

Solen skinnede, fuglene fløjtede og fredagsslik blev formentlig byttet ud med ønskesedler om en hest eller en stor flot rød brandbil.

Denne fredag bød nemlig på Børnenes dag i Guderup, hvor der var mulighed for at få en tur på hesteryg, en tur i brandbil eller lidt vandpjaskeri for de små. Den perfekte start på en weekend der summer af forår.

bals_Børnenes dag
bals_Børnenes dag

Brugsens salgselev Susanne havde sammen med sine kolleger sørget for en lidt anderledes fredag for børn og barnlige sjæle.

Denne fredag var der nemlig højt til loftet udenfor, og det blev krydret med duften af grillpølser og god stemning blandt de mange besøgende.

bals_Børnenes dag

I alt var der ca. 250 besøgende. Der blev grillet 200 grillpølser, skyllet ned med 150 øl/sodavand blandt de stemningsfyldte deltagere.

 

“Det er FEDT når man møder sådan en opbakning hos vores kunder. En super dag med mange glade børn med en lille brandmand i maven, eller en lille hestepige måske. Det er helt klart noget vi gør igen”, siger uddeler Jesper Møller.

 

Snakken blandt kunder og besøgende gik lystigt og Brugsen er glade for at kunderne bakker op om sådan en dag.

bals_Børnenes dag
bals_Børnenes dag
bals_Børnenes dag

Vi ses i BALS

Nye ovne i BALS Bageri

Nye ovne i BALS bageri

Akkompagneret af det spæde forårs fuglefløjt og de sene nattetimers stille frost synger bagermester disse dage lidt ekstra højt på “Der bor en bager…”-sangen.

Der er nemlig kommet nye ovne i BALS Bageri, som bagermesteren og hans team har glædet sig til.

bals_bageri

Gennem de seneste uger har vi moderniseret i BALS bageri. 

Vi har monteret nye surdejstønder, nye ovne og vores nye vacumkøler.

Allerede nu ser vi et markant bedre resultat.

bals_bageri
bals_bageri
bals_bageri

Formålet med vacumkøleren er, at nedkøle brød fra 220 grader til ca. 20 grader på ganske få minutter. Dette gør at skorpen sætter sig, og forbliver sprød under transport til eksterne butikker.

I den kommende periode vil vi modernisere selve dejproduktionen med flere nye maskiner som sikrer endnu bedre kvalitet.

God weekend til alle vores kunder

OK sponsorater 2023

OK-sponsorater 2023

Traditionen tro har uddelerne i 7 af vores butikker med stor glæde overrakt OK-sponsorater til den lokale forening.

BALS vil gerne støtte op om lokalsporten, og overrækker derfor i samarbejde med OK hvert år et beløb til den lokale forening.

Her er lidt billeder fra nogle af vores glade uddelere, OK-konsulenter og repræsentant fra den lokale forening.

Vi håber pengene falder i god jord.

Mere end 156.000 kr. er fordelt til 7 foreninger.

bals_Sponsorat 2023 Guderup
SupeBrugsen Guderup
bals_Sponsorat 2023 Skovby
Dagli'Brugsen Skovby
bals_Sponsorat 2023 Sottrup
Dagli'Brugsen Vester Sottrup

Sponsoraterne er givet til:

  • NSU Støtteforening Fynshav
  • Augustenborg Badmintonklub
  • HUI – Hørup Ungdoms-og Idrætsforening
  • Blans – Nybøl – Sottrup Fodbold
  • Lysabild Skytte- og Gymnastikforening
  • Egen Ungdoms- og Idrætsforening
  • Als Veteranklub

Netværksmøde på Destilleriet Als

Netværksmøde på Destilleriet Als

En småkedelig torsdag med regn og blæst blev afløst af et fascinerende besøg på Destilleriet Als, hvor der den 19.1 var netværksmøde for virksomheder, som har praktikanter fra NExTWORK. Indehaver Krestian Muusmann stod klar med en lækker frisk drink, som kunne nydes mens han passioneret fortalte om sit livsværk.

Konsulenterne i NExTWORK sætter en stor ære i, at virksomhederne mødes til netværksmøder. Men det skal ikke bare være i et firkantet lokale med plastikstole som kan give selv den mest veltrænede bagdel kamp til stregen. Nej det skal være ude i de enkelte virksomheder, så de kan fortælle netop deres historie.

Denne gang var vi som sagt på besøg hos Krestian Mussman ved Destilleriet Als. Efter en velkomst i baren, hvor et farverigt Thomas Ejes maleri af en haj, fiskehejre, ”Preben på vej ud af døren” og sløret syn akkompagneret af Krestians fortælling om, hvordan hans livsværk startede, blev vi guidet ind i destilleriet. Her toner den ene broncekedel frem efter den anden, og fascinationen ville ingen ende tage.

bals_destilleriet als

”Uden at det skal blive alt for nørdet…..”

… sådan starter Krestian sin fortælling og, hvordan væsker, smage, molekylærer, cirkulærer, øl og andet godt fra bæredygtighedens trend ender ud som et fantastisk produkt. Selvom Krestians intention var at det ikke skulle blive nørdet, så var der alligevel et par minutter hvor en helt ordinær HR-ansvarlig fra BALS ikke helt var med, og måtte tænkte tilbage til fysiklokalet i 9. klasse på den lokale skole kun 2 km fra hvor Destilleriet Als holder til i Hørup.

Det var tydeligt at mærke Krestians passion for at producere det helt specielle produkt, hvor man ikke går på kompromis med råvarer.  

bals_destilleriet als
bals_destilleriet als
bals_destilleriet als
bals_destilleriet als

BALS samarbejder også med Destilleriet Als og har privat label på en BALS gin. Det er fedt at bakke op om den lokale iværksætter og følge hans succes.

Til vores Foodfestival kunne man købe den smagsrige og lækre Alsisk gin som er fremstillet med 3 forskellige baggrunde. Så er der et argument for at købe ind til samlingen. I alt har BALS 5 forskellige ginvarianter, som alle tager udgangspunkt i lokalområdet.

bals_destilleriet als

En stor tak til Krestian for at dele sin viden, passion og fortælling om hvordan han markerer sig i lokalområdet.

Kløben fra BALS Bageri

Kløben fra BALS Bageri fik topscore !!!

Det var med KÆMPESTOR stolthed vi mandag morgen den 12. december 2022 kunne læse i JydskeVestkysten, at vores kløben fra BALS Bageri fik topscore, da 3 dommere skulle smagsteste 7 kløben fra forskellige producenter.

bals_kløben

JydskeVestkysten skriver således om vores kløben:

“Det første testbrød kan købes i Kvickly og flere Brugsen-butikker. Det får hurtigt ord med på vejen, hvad angår konsistens og en “saftig krumme” med dej, der er luftig og smyger sig om fingeren.

Det har samtidig en fin dosering af sukat og tilpas smag af kardemomme.. Det er blødt og rundt med den helt rette fold, som hører sig til i et kløben. Og så råber det ikke efter smør for at kunne nydes”. 

bals_kløben

Både bagerne selv og hele BALS er glad for topscoren på intet mindre end 15 ud af 15 point.

Vores kløben kan du købe i alle vores butikker – og resten af 2022 kan du roligt forvente en ekstra ingrediens i det traditionelle julebrød – NEMLIG EN VIS PORTION STOLTHED.

Glædelig jul til alle BALS' kunder

Julen 2022

Julestemning i BALS' butikker

ENDELIG blev det 1. december og NU kan vi rigtig gå amok i juleknas, skæg og ballade, julemusik og sprød julestemning.

Det kan være du finder medarbejdere der løber rundt med nissehuer, en lille bjælde her og der, måske er julemandens skæg endda købt ind til anledningen.

Det er dog helt sikkert, at du finder god julestemning i vores butikker hele december. Vores medarbejdere har nemlig glædet sig til at byde kunderne jule-velkommen.

Aktiviteterne er ligeledes mange og forskellige.

Herunder ser du blot et udkast af hvad der er sket rundt omkring.

Hold øje med din lokale Brugs/Kvickly/COOP365 og se hvad de har at løjer for i december.

Nissejagt i SuperBrugsen Høruphav

bals_jul2022
bals_jul2022

Julesokker i bl.a. Dagli'Brugsen Skovby, og juleræet er tændt ved flere af vores butikker.

bals_jul2022
bals_jul2022

Julemusik ved COOP365 Havnbjerg

bals_jul2022
bals_jul2022

Julemanden på besøg i Dagli'Brugsen Fynshav

bals_jul2022
bals_jul2022

GLÆDELIG JUL TIL ALLE VORES KUNDER

Rejsegilde COOP365 Lunden

Rejsegilde COOP365 Lunden

Den 10.11.22 var der rejsegilde ved COOP365 Lunden, hvor der var velkomsttale ved Danfoss med efterfølgende tale ved hovedentreprenør Chr. Johannsen A/S.

Gæster fra Danfoss GS,  Danfoss Climate Solutions og Danfoss DP var indbudt og mødt talstærkt op. Ligeledes var der inviteret gæster fra BALS, COOP og OK samt håndværkere og underentreprenører.

bals_rejsegilde
bals_rejsegilde

Siden byggeriets start i maj måned er der flyttet ca. 10.000 tons jord og sand. Der er anvendt 700 m3 beton til støbning af fundamentet og terrændæk. Det er dog først den seneste måned, hvor de 1850 tons betonelementer er blevet monteret, at byggeriet virkelig kommer til syne.

Efter folk havde tilset betonelementer til det spændende byggeri bød Jespers Pølsevogn på lidt godt til ganen.

bals_rejsegilde
bals_rejsegilde

Når COOP365 Lunden står færdigt, vil Fakta Havnbjerg lukke, for at flytte ned i de nye lokaler under det nye koncept. Butikschef Per Juhl og hans personale var selvfølgelig også nede og se deres kommende butik, som de glæder sig til at rykke ind i.

Om alt går vel, er bygningen lukket, når vi går på juleferie, hvorefter al det indvendige bygnings- og installationsarbejde planmæssigt kan påbegyndes.
Repræsentanter fra BALS, Brugsen for Als og Sundeveds ledelse var med til fejringen, det samme var medarbejderne fra det nuværende Coop 365 i Havnbjerg, som får ny arbejdssted. De fik også lov til at se byggeriet på tætteste hold.
Smart Store supermarkedet, som bliver en Coop 365, vil stå færdigt til sommer næste år.

bals_rejsegilde

Læs nyheden om supermarkedet, da der blev taget første spadestik i marts i år.
https://www.danfoss.com/da-dk/about-danfoss/news/cf/danfoss-builds-supermarket/

Ms NExTWORK 2022

Ms. NExTWORK 2022

Den 27.10.22 deltog Rikke T. Hamann i den årlige virksomhedskåring ved NExTWORK, hvorfra vi har nogle af vores praktikanter. Rikke blev kåret som årets Ms. NExTWORK.


Igen i år var BALS nomineret, denne gang i titlen ”Virksomheder, der viser vejen imod job og uddannelse” med nedenstående begrundelse. Dog løb Schmidts Rengøring med præmien, men vi kan stadig være stolte af den indsats vi gør for vores praktikanter fra NExTWORK.


I 2020 vandt BALS kåringen som ”Årets virksomhed der udviser ekstraordinær rummelighed og socialt ansvar”

bals_nextwork
bals_nextwork

Rikke T. Hamann holdt en tale og det samme gjorde vores nyeste elev fra COOP365 Kløvermarken.

Tim fortalte om det at være ung i NExTWORK og forløbet hvor han sammen med konsulenterne fandt frem til, hvilken vej han vil i livet.

Vi er utroligt stolte af at have Tim som elev i vores butik.

bals_nextwork
bals_nextwork

Rikkes tale til projektet, de unge og konsulenterne:

“Det årlige NExTWORK event

 

Tillykke med jeres 4-års fødselsdag og stort tillykke med at projektet nu ikke længere er et forskningsprojekt, men overgået til almindelig drift.

Kære NExTWORK-Ung

Jeg har nu personligt været en del af det her projekt i 4 år. Jeg har mødt rigtig mange unge og haft mange i praktik i vores butikker.

Jeg har været til utallige matchevents, utallige netværksmøder, utallige opstartsmøder og utallige opfølgningssamtaler.

Men EN ting har de alle til fælles: Det gør at mit moderhjerte og omsorgsgen vokser sig større og større. Nogen vil måske sige det bliver overfodret – men det er trods alt mindre skadeligt end Marabou Daim, som jeg også har et relativ stort crush på.

At se den udvikling I er igennem, og selv med til at skabe, er jo helt fantastisk.

At se jer kaste jer ud i alt muligt forskelligt er fascinerende.

I ved ikke altid hvilken vej I vil, men I er villige til at prøve alt muligt forskelligt!!! Hvem der bare havde den mulighed – men også det MOD det kræver. For det kræver mod at kaste sig for løverne en gang imellem. Selvom en praktik måske ikke altid gav mening rent fagligt, så vil den styrke jer i jeres rygsæk. Måske fandt I bare ud af det netop IKKE var det fag I skulle arbejde/uddanne jer inden for – det er sørme også givende.

BRUG MULIGHEDEN – OG BRUG DET BAGEFTER I JERES CV – DET VIRKER.

Vær ÅBEN og ÆRLIG – det OK at sige ”Jeg prøvede detailbranchen, men fandt ud af det ikke var mig!” Så ved du i det mindste hvad du snakker om – for du har netop prøvet det.

Kære NExTWORK-voksen

Tak for den indsats I gør for de unge, men også tak for det samarbejde I har med os virksomheder.

Jeg er imponeret over jeres engagement i det her projekt (som jo ikke længere er et projekt) og uden jer havde projektet ikke været det samme – og var måske heller ikke blevet en realitet, der nu er i driften.

Jeg nyder det samarbejde jeg har med jer, jeres forståelse for vores behov som virksomhed og jeres forståelse når jeg en gang imellem må sige nej til en praktik i en bestemt butik.

Formålet for mig er, at den unge skal have en god praktik, hvor der er tid til ham/hende. I detailhandlen er der desværre ikke altid tid, og derfor må jeg en sjælden gang imellem afslå en butik som praktiksted.

Men I er altid forstående og det er altafgørende får både projektet og særligt den unge.

Jeg vil lige nævnte NOGLE af vores successer med NExTWORK-unge i BALS:

  • En fandt ud af hvilken uddannelse hun ville tage. 
  • Flere er opfordret til at søge elevplads ved os.
  • En har fået fast job ved os.
  • En har fået fleksjob ved os. Flere muligvis på vej.
  • 2 har fået elevplads ved os.
  • Flere har fundet styrke i deres liv gennem praktik hos os.
  • Særligt 1 ung pige har jeg set udvikle sig helt ekstraordinært. Du ved selv hvem du er.
  • Særligt 1 ung fyr opgiver ikke kampen med egne udfordringer selvom det nogle gange er svært. Du ved selv hvem du er.

Jeg kunne nævne mange flere ting, men tænker min taletid er ved at være slut.

Derfor vil jeg blot sige, at projektet er unikt, de unge er unikke, og konsulenterne er unikke.

Keep up the good work.

De bedste ønsker til fremtiden

Ønskes I af Rikke Tange Hamann, HR/SoMe hos Brugsen for Als og Sundeved.”