Brugsforeningen for Als og Sundeved

Case butik i SuperBrugsen Langeskov

De seneste 14 dage har vores ledertrainee Mikkel Andersen fra Kvickly Sønderborg ikke været at finde i butikken. Og det er der en helt særlig årsag til.

Som ledertrainee skal man sammen med sit traineehold gennemføre den såkaldte Case butik. Og det har Mikkel brugt de sidste 14 dage på.

Den 15.6.22 var varehuschef Lars Skovhus og HR-assistent Rikke Tange Hamann på besøg i SuperBrugsen Langeskov for at se hvad holdet havde fået ud af de 14 dage.

De blev modtaget af topmotiverede, passionerede og energiske unge mennesker, som gav den fuld gas i butikken og back stage. De viste STOLT deres projekt Case butik frem.

Det særlige ved Case butik er, at holdet af ledertrainees selv skal styre butikken den aktuelle uge. Dvs. hver trainee for rollen som både uddeler, souschef og afdelingsleder – fordelt på de forskellige dage. 

Det er utroligt lærerigt for vores trainees, og de vokser helt ekstremt med det ansvar der ligger i den opgave.

bals_casebutik

Holdet havde fokus på lokale danske varer og bæredygtighed. Derudover var deres målsætning at nå en omsætning på 1,5 mio på ugen – dette for at slå det tidligere hold af ledertrainees.

5 ledertrainees gav en flot præsentation af deres case butik, mens der blev serveret smørrebrød og sodavand fra Øndlings til de mange fremmødte uddelere, HR-partnere, kolleger, undervisere m.m.

Holdet havde flere gode fokusområder, hvor nogle også relaterede til COOP’s byggesten:

  • Ærlige varer til ærlige priser.
  • Danskerne skal spare tid i hverdagen.
  • Nem mad i en travl hverdag.
  • Kvalitet og bedre mad.
  • Bakke op om tilbudsavisen.
  • Gøre sig synlig i den lokale avis med gode priser.
  • Skabe aktivitet og liv i butikken.
bals_casebutik
bals_casebutik
bals_casebutik

Efter en grundig præsentation backstage, blev alle gæster vist rundt i butikken for at se hvad holdet havde arbejdet med. I butikken stod de øvrige ledertrainees – klar til at vise netop deres område frem.

Skal du også have en fremtid den detailbranchen, og har du samtidig lyst til at arbejde med ledelse - så er du måske vores næste ledertrainee??

Flere nyheder

1. medarbejder i Grønland.

Medarbejder sendt til Grønland. I slutningen af august 2022 sendte vi vores slagtermester Daniel Clausen fra Kvickly Sønderborg til Grønland. Brugseni i Sisimiut stod nemlig

Læs mere »

Foodfestival 2022

FOODFESTIVAL 2022 I 2019 afviklede BALS deres foodfestival i Augustenborg Hallerne, som dengang var en kæmpe succes med mere end 4000 besøgende gæster. Dengang var

Læs mere »

Udvekslingsaftale med Grønland

Udvekslingsaftale med KNB Brugseni i Grønland. Den 7. september drog kommerciel chef Karsten Hansen, salgschef Mark Kobberrød og HR/SoMe Rikke Tange Hamann til Grønland for

Læs mere »