brugsenals2021 Medarbejdere

Theodor i X Factor

X Factor finalist Theodor

2 plader hindbærsnitter er bestilt hjem til butikken i Augustenborg. Den ene er til personalet så de kan varme op til aftenens X-factor hvor de skal heppe på deres kollega Theodor, som er kommet med i finalen. Den anden plade er til kunderne i butikken – for de skal også mærke, at Theodor er en af vores – selvom han ikke har været i butikken siden december. Han har nemlig fået orlov fra sit job i SuperBrugsen Augustenborg, for at han kunne holde fokus på sin sprudlende sangkarriere i X-Factor.

bals_theodor

I søndags var Theodor et smut i Augustenborg for at optræde. Det gik ikke ubemærket hen, og stoltheden var tydelig i uddeler Pia Friis’ øjne, da hun ser Theodor optræde i den vest han bruger når han er på arbejde.

”Theodor er noget helt specielt. Han er er byens energibombe. Altid fuld af spilopper når han er på arbejde – og så er han bare evig glad. Man kan altid høre ham når han er i butikken, og både kunder og kolleger nyder hans gode humør. Theodor yder altid en helt ekstraordinær kundeservice – og så er han bare så omsorgsfuld. Den Theodor man ser på TV er den ÆGTE THEODOR” – sådan siger Theodors chef Pia Friis, SuperBrugsen Augustenborg.

Desuden er uddeler Pia Friis blevet kontaktet af Se og Hør. Hver gang de har snakket med Theodor har han givet udtryk for sin taknemmelighed over at SuperBrugsen ville give ham orlov. Derfor måtte Se og Hør lige forbi SuperBrugsen og høre hvilken slags medarbejder den her unge Theodor fra Augustenborg er. Uddeler Pia Friis er meget beæret over, at Theodor snakker så varmt om sin arbejdsplads.

bals_theodor

Alle hans kolleger bakker Theodor op om hans succes i X-factor. Nogle har taget ekstra vagter for at Theodor kan holde orlov og alle bakker op med sjove, støttende og anderledes facebookopslag. Der er fx lavet luksusstjerneskud med det ikoniske billede af Theodor. Ligeledes vil alle butikkens medarbejdere i dag rende rundt i butikken med Theodors ansigt på ryggen.

Kunderne kan vinde 2 luksusstjerneskud og 2 børneposer hvis de skriver en kommentar på SuperBrugsens facebookside. Og der er allerede rigtige mange kommentarer med lykønskniner til Theodor. Ingen tvivl om, at mange hepper på den seje unge gut fra Augustenborg.

Når Simon Kvamm i aften præsenterer Theodor i finalen vil hele holdet i SuperBrugsen Augustenborg og mange andre medarbejdere i BALS sidde og heppe på ham. Det er dog ikke helt uden konsekvenser at Theodor i aften står i finalen.

Der var nemlig ET krav fra uddeler Pia Friis dengang Theodor stod på hendes kontor for at bede om orlov:

”Når du vinder hele lortet Theodor, så skal du betale tilbage med en koncert her i SuperBrugsen”

Det var Pia Friis’ eneste krav til den unge seje gut. Med sit store smil på læben gav Theodor håndtryk på den aftale – og I kan tro vi glæder os.

bals_theodor

HELD OG LYKKE THEODOR

Igen må vi bare sige: VI KEDER OS ALDRIG I BALS

brugsenals2021 Medarbejdere

Nye ovne i BALS Bageri

Nye ovne i BALS bageri

Akkompagneret af det spæde forårs fuglefløjt og de sene nattetimers stille frost synger bagermester disse dage lidt ekstra højt på “Der bor en bager…”-sangen.

Der er nemlig kommet nye ovne i BALS Bageri, som bagermesteren og hans team har glædet sig til.

bals_bageri

Gennem de seneste uger har vi moderniseret i BALS bageri. 

Vi har monteret nye surdejstønder, nye ovne og vores nye vacumkøler.

Allerede nu ser vi et markant bedre resultat.

bals_bageri
bals_bageri
bals_bageri

Formålet med vacumkøleren er, at nedkøle brød fra 220 grader til ca. 20 grader på ganske få minutter. Dette gør at skorpen sætter sig, og forbliver sprød under transport til eksterne butikker.

I den kommende periode vil vi modernisere selve dejproduktionen med flere nye maskiner som sikrer endnu bedre kvalitet.

God weekend til alle vores kunder

brugsenals2021 Medarbejdere

Nye åbningstider i BALS’ butikker

BALS ændrer åbningstider for at øge medarbejdertrivsel og reducere energi

I dag har butikkerne i BALS åbent til klokken 20 eller 21, men fra den 24. oktober 2022 vil butikkerne lukker klokken 19. Årsagen skal findes i et ønske om at øge trivslen blandt medarbejderne og samtidig energieffektivisere brugsforeningens butikker.

 

”Vores vision er at være Danmarks bedste arbejdsplads og indkøbssted og det bliver vi kun, hvis alle vores medarbejdere hver dag yder en fantastik service overfor vores kunder, men det kræver en god og sund balance mellem tiden der bruges på arbejde og tiden sammen med familien”, siger Lars G. Andersen, direktør hos BALS.

 

BALS arbejder løbende på at udvikle den enkelte medarbejder gennem vidensdeling, kurser, uddannelse og dialog og her har en række medarbejdere givet udtryk for, at der gerne må skabes mere familietid i aftentimerne.

 

”Derfor har vi besluttet, at holde butikkerne åbent i kortere tid, hvilket passer godt med vores ønske om at skabe energibesparelser”, siger Lars G. Andersen.

 

”Som mange andre virksomheder er vi også blevet ramt af en voldsom stigning i vores energiomkostninger og derfor har vi kigget på kundernes handelsmønster og ydertimerne om aftenen er helt klart et sted, hvor vi bruger rigtig mange ressourcer på at holde åbent for en mindre kundegruppe og samtidig det tidsrum, hvor en række af vores medarbejdere hellere vil bruge tiden sammen med familien”, siger Lars G. Andersen, der ser ændringen af åbningstiden som en ’win-win’ situation for alle.

 

”Medarbejdere kan komme tidligere hjem til familien, BALS kan spare omkostninger på energien og derved, i yderste konsekvens, undgå butikslukninger”, siger Lars G. Andersen.

 

Konkret er det butikkerne Kvickly, SuperBrugsen og Dagli’Brugsen i BALS, der fra den 24. oktober 2022 vil lukke klokken 19, mens discountkæden Fakta og COOP365 fortsætter med deres nuværende åbningstider.

bals_kontakt_lars
Direktør i BALS - Lars G. Andersen
brugsenals2021 Medarbejdere

Kursus for alle medarbejdere

Kursus for alle medarbejdere i BALS

Vi vil skabe Danmarks bedste arbejdsplads og indkøbssted – det er vores vision i BALS.
Derfor har vi udarbejdet en strategi for, hvordan vi kommer i mål med det. Men det kan ikke gøres alene ved at have det stående på et stykke papir, eller malet på væggen i bløde former og farver. Nej der skal handling til. Det skal blive en del af vores kultur og hverdag i arbejdet.

bals_kursus
Varehuschef Lars Skovhus byder sine medarbejdere velkommen.

Sammen med Brugsens Arbejdsgiverforening (BA) og Retail Consulting Company (RCC) har vi sammensat et stærkt og inspirerende kursusprogram for alle medarbejdere i BALS. Både de unge, elever, salgsassistenter, produktionsfolk, ledere og chefer skal afsted på kursus, for at høre hvordan de hver især er en vigtig brik for at vi alle lykkedes i hverdagen. Visionen skal nemlig bæres af vores medarbejdere, for uden dem kommer vi ikke i mål.

Vi skal gå glad på arbejde og gladere hjem fra arbejde.

I sidste ende skal kurset munde ud i godt kollegaskab, samarbejde og god butiksdrift. Vi skal lære at forstå hinanden og hinandens forskelligheder. Der er brug for alle typer mennesker i et godt team, men hvis ikke vi har en forståelse for hinanden, kan det være svært at samarbejde.
På kurset bliver medarbejderne introduceret for EASI-profilen. Og da vores medarbejdere ikke er vant til at sidde stille særlig lang tid af gangen, sker det gennem leg og bevægelse.

bals_kursus
bals_kursus
bals_kursus

På kurset er der en masse grin og sjov, men samtidig også alvor. Hverdagen bliver inddraget, personlige erfaringer bliver delt, og alle går styrket fra kurset efter 6 spændende timer.

bals_kursus

Når alle har været på kursus, har hver butik sin individuelle serviceplan. Her er det defineret, hvordan de netop i den enkelte butik sikrer, at de kommer i mål.

brugsenals2021 Medarbejdere

Blomstermesse for BALS’ blomsterpiger!

Inspirationstur for blomsterpigerne i BALS

Mandag og onsdag var BALS’ blomsterpiger ude og hente ny inspiration til deres i forvejen fremragende arbejde.

 

bals_blomster
bals_blomster2

Mandag var de på messe i Kolding (Nordic messe).

 

Nordic sælger pynt, og det er bl.a. her vi køber noget af vores pynt.

De har lavet denne messe så blomsterhandlere kan samle inspiration med de nye produkter og nye trend.

På messen så de blandt andet:

  • Juledekorationer dekoreret med ”sne” i bunden.
  • Sne som deko er den kommende mode inden for juledekorationer.
  • Julekugler bliver også brugt som en del af udsmykning i juledekorationer i år.
  • Nedtonet farver i dekorationerne var gentagende og er også den kommende mode.

Onsdag var de i Odense på handelspladsens messe, hvor der forhandles blomster.

 

Her så de efterårets blomster i alle farver så langt som øjet kunne række.

Det var en kæmpestor hal, hvor der var en masse forskellige stande fra gartnere.

  • Der var alt fra roser, hortensia til juletræer og orkideer.
  • Et farverigt udvalg
  • Nye potter og flotte dekorationer
bals_blomster3

De var sammen med salgsleder ved BALS Blomster Kim Diederichsen.

bals_blomster5
bals_blomster4

Nu glæder pigerne sig bare til at kunne lave nye, spændende, flotte dekorationer og buketter til deres kunder.

 

Har du spørgsmål til blomster, så står pigerne altid klar til at hjælpe dig.

brugsenals2021 Medarbejdere

Case butik i SuperBrugsen Langeskov

Case butik i SuperBrugsen Langeskov

De seneste 14 dage har vores ledertrainee Mikkel Andersen fra Kvickly Sønderborg ikke været at finde i butikken. Og det er der en helt særlig årsag til.

Som ledertrainee skal man sammen med sit traineehold gennemføre den såkaldte Case butik. Og det har Mikkel brugt de sidste 14 dage på.

Den 15.6.22 var varehuschef Lars Skovhus og HR-assistent Rikke Tange Hamann på besøg i SuperBrugsen Langeskov for at se hvad holdet havde fået ud af de 14 dage.

De blev modtaget af topmotiverede, passionerede og energiske unge mennesker, som gav den fuld gas i butikken og back stage. De viste STOLT deres projekt Case butik frem.

Det særlige ved Case butik er, at holdet af ledertrainees selv skal styre butikken den aktuelle uge. Dvs. hver trainee for rollen som både uddeler, souschef og afdelingsleder – fordelt på de forskellige dage. 

Det er utroligt lærerigt for vores trainees, og de vokser helt ekstremt med det ansvar der ligger i den opgave.

bals_casebutik

Holdet havde fokus på lokale danske varer og bæredygtighed. Derudover var deres målsætning at nå en omsætning på 1,5 mio på ugen – dette for at slå det tidligere hold af ledertrainees.

5 ledertrainees gav en flot præsentation af deres case butik, mens der blev serveret smørrebrød og sodavand fra Øndlings til de mange fremmødte uddelere, HR-partnere, kolleger, undervisere m.m.

Holdet havde flere gode fokusområder, hvor nogle også relaterede til COOP’s byggesten:

  • Ærlige varer til ærlige priser.
  • Danskerne skal spare tid i hverdagen.
  • Nem mad i en travl hverdag.
  • Kvalitet og bedre mad.
  • Bakke op om tilbudsavisen.
  • Gøre sig synlig i den lokale avis med gode priser.
  • Skabe aktivitet og liv i butikken.
bals_casebutik
bals_casebutik
bals_casebutik

Efter en grundig præsentation backstage, blev alle gæster vist rundt i butikken for at se hvad holdet havde arbejdet med. I butikken stod de øvrige ledertrainees – klar til at vise netop deres område frem.

Skal du også have en fremtid den detailbranchen, og har du samtidig lyst til at arbejde med ledelse - så er du måske vores næste ledertrainee??

brugsenals2021 Medarbejdere

Formandsskifte i Brugsforeningen.

Formandsskifte i Danmarks største Brugsforening

Den 1.6.22 var der ”Goddag og Farvel” reception pga. formandsskifte i vores Brugsforening.
Afgået formand Hans Duus gennem mange år gav nu bolden videre til den nye formand Paul Yde Knudsen. Dog vil Hans Duus stadig være i foreningen, da han forbliver lokalformand for Dagli’Brugsen V.Sottrup, hvilket vi er rigtig glade for.

bals_ny.formand
bals_ny.formand

Paul Yde Knudsen har været formand i Dagli’Brugsen Dybbøl og vil stadig være det samtidig med hans post som formand for hele vores Brugsforening.

 

Både familie, forretningsforbindelser, medarbejdere, repræsentanter fra Brugsens Arbejdsgiverforening og bestyrelsesmedlemmer var mødt op til receptionen, som foregik nede i Multikulturhuset i Sønderborg.

bals_ny.formand
Paul Yde Knudsen, ny formand.
bals_ny.formand
Søren Tang Sørensen, formand for BA.

Paul Yde Knudsen takkede for valget og glæder sig til at være formand. Desuden takkede han Hans Duus for godt samarbejde, og ser frem til fortsat godt samarbejde. Han vil føre BALS videre i samme ånd som Hans Duus afleverer det.


Søren Tang Sørensen, formand for Brugsens Arbejdsgiverforening bød ligeledes velkommen til Paul Yde Knudsen og takkede pænt farvel til Hans Duus.

Direktør Lars G. Andersen takkede også Hans Duus for hans indsats gennem mange år, samt bød Paul Yde Knudsen velkommen. Desuden bød han velkommen til ny bestyrelsessekretær Brita Walsh samt næstformand Flemming Nielsen.

bals_ny.formand
Lars G. Andersen, direktør.
bals_ny.formand
Hans Duus, afgået formand.

Sidst men ikke mindst takkede Hans Duus for de mange spændende år som formand, og var stolt over at give stafetten videre til Paul Yde Knudsen.

Vi ønsker alle Hans Duus tillykke med sin nye Ph.D – Pensionist Hele Dagen 😊

brugsenals2021 Medarbejdere

Lasergame for personalet

Lasergame for personalet i BALS

Personaleforeningen i Brugsen for Als og Sundeved kunne den 6.4.22 ENDELIG lave et arrangement, hvor medarbejderne kunne samles.

Det har de seneste 2 år ikke været muligt grundet corona. Det har betydet mange aktiviteter har været udsat, lige bortset fra Online Banko, som dog har været en bragende succes.

Men NU skulle der være fis og ballade for alle fremmødte. Personaleforeningen havde arrangeret lasergame i Borgens nederste kælder.

bals_lasergame

Hele P-kælderen var gjort klar til kamp, hvor 60 medarbejdere mødte talstærkt op – og de var sandelig også klar til kamp.

bals_lasergame
bals_lasergame

”Jeg synes det er SUPERFLOT, at 60 medarbejdere møder op og bare giver den fuld gas til sådan et arrangement”

siger personaleforeningens bestyrelsesmedlem Carina Nørskov.

Man dystede i 2 hold og der blev virkelig gået til makronerne. Og alderen spillede ingen rolle her. Unge som ældre gik all in, og der blev kæmpet til sidste medarbejder var lagt i aflåst sideleje og nedlagt.

Efter 2 timers sjov, skæg og ballade blev der sluttet af med øl, sodavand og lidt sødt til ganen.

”Det er FEDT, at vi endelig kan samles igen og lave noget skægt på tværs af vores butikker. Al personale har arbejdet benhårdt de seneste 2 år under coronaen, så alle har VIRKELIG fortjent sådan en aften, hvor der bliver grinet, råbt og skreget til den store guldmedalje”

siger Carina.

bals_lasergame
bals_lasergame
bals_lasergame

VI KEDER OS ALDRIG I
BRUGSEN FOR ALS OG SUNDEVED

brugsenals2021 Medarbejdere

BALS Academy på studietur til London

Den 28.2.22 drog 17 medarbejdere fra BALS Academy til Manchester og London på studietur.

I Manchester var de på besøg i Rochdale, hvor en utrolig passioneret direktør fortalte historien om andelsbevægelsen oprindelse. Andelstanken går ud på, at små virksomheder eller personer slår sig sammen i en forening for at kunne købe, producere og distribuere varer billigere.

bals_Holdet

Rochdale Pioneers Museum

De første idéer om en andelsbevægelse kan føres tilbage til slutningen af 1700-tallet. De udsprang af et ønske om at skabe økonomisk samarbejde mellem socialt dårligt stillede. Principperne for andelsvirksomhed blev udviklet af englænderne Robert Owen (1771-1858) og William King (1786-1865), og den første brugsforening blev oprettet af 28 vævere i Rochdale i Nordengland i 1844.

I Danmark blev den første danske brugsforening, Thisted Arbejderforening, dannet i 1866 efter de samme principper, og netop det kendetegner COOP i dag.

bals_rochdale

Du kan læse mere om museet her: https://www.co-operativeheritage.coop/

Foredraget blev afsluttet med et besøg rundt i museet, hvorefter turen gik videre Trafford Shoppingcenter for bagefter at drage med tog til London. Her blev der besøgt rigtig mange butikker:

  • Planet Organic
  • Whole Food
  • Mark and Spencer
  • Vinbutik
  • Sainsbury’s Local
  • M&M’s konceptbutik
  • Borough market
  • Meat market
  • Harrods
  • Jamie Oliver Cooking School

Formålet med de mange butiksbesøg var at hente inspiration med hjem til vores egne butikker. Ofte er USA er langt foran os, UK lidt længere foran os – og derfor kan vi lære af dem.

Alle deltagere var engagerede og interesserede i netop det der berører deres arbejdsdag. Delikatessemedarbejdere gik meget op i hvordan måltidsløsningerne var anrettet, hvordan der blev gjort noget ud af emballagen, og hvordan det var stillet frem i butikken. Forområdeledere var meget interesseret i hvordan selvbetjeningskasserne havde overtaget kasseassistenternes job og salgsassistenterne tog en masse inspiration med hjem omkring, hvordan varer præsenterer sig bedst. Andre observerede den storytelling der laves i selve butikken, og flere butikker havde decideret lektiecaféer oven på butikken, hvor der var fri WiFi. På den måde kunne kunderne nemt hente forplejning i butikken, og gå ovenpå for at studere, læse avisen, afvikle studiemøde etc.  Særligt studerende benytter sig gerne af denne gestus, for at have roen til at fordybe sig i deres studie, og samtidig have nem adgang til aftensmaden.

bals_Meat market

Studieturen gik også forbi et Foodmarket, hvor 2 kvinder fortalte om hvordan kødmarkedet summer af liv og arbejdende folk fra kl. 22 – 07. Råt kød i uanede mængder ryger hen over disken og sælges til restauranter, køkkener og endda den royale familie. Et utroligt spændende marked, hvor man tydeligt fik indtryk af, at der er MASSER af liv om natten. Når kl. er 10.00 er gaderne omkring markedet ryddet for varebiler og affald og klar til den daglige rutine for turister, beboer og almindelige arbejdere.

Den sidste aften blev afsluttet med et besøg på Jamie Olivers Cooking School, hvor alle deltagere selv skulle lave mad. Et sjovt koncept, som helt klart også kan give inspiration til at tænke anderledes i vores butikker.

Med utrolig mange indtryk, ideer og spændende butiksbesøg tog deltagerne hjem med bagagen fuld af gode ideer til deres fremtid i BALS. Og det med god grund. Næste step er nemlig, at hver deltager skal gå fra tanke til handling i både den butik de arbejder i, men også på tværs af BALS.

Det er skønt at se, hvordan medarbejdere på tværs af butikker finder sammen på sådan en tur og får en snak om, hvordan vi gør tingene hjemme, hvordan vi kan blive bedre, være anderledes eller bare lære af det vi har set.

I maj samles alle deltagerne igen til endnu en dag, hvor der skal evalueres på studieturen og drøftes hvordan den enkelte medarbejder vil drage studieturen ind i sin arbejdsdag.

BALS Academy – stedet for talenter og kulturskabende medarbejdere.
brugsenals2021 Medarbejdere

15 års jubilæum !

Karina Andersen fra SuperBrugsen i Høruphav kan i denne uge fejre 15 års jubilæum,
og har selvfølgelig i den anledning gode tilbud på kager.

Det er ikke nogen hemmelighed, at trofaste medarbejdere er noget vi er rigtig glade for i Brugsen For Als og Sundeved – og vi har heldigvis mange af dem. Karina er ikke den eneste med mange års tro tjeneste, men i dagens anledning skal fokus være på hende.

Altid smilende, frisk og energisk - det er kendetegnet for Karina.

Karina er oprindeligt udlært som bager ved Møllegadens bager i 2005. Et par år var hun bagersvend der, men så skulle hun prøve noget nyt. 

En stilling blev ledig ved Bageriudsalget i Høruphav, og det var lige noget for Karina. Så var hun stadig tæt på sit eget fag, men med et nyt twist.

Sidenhen er der desuden tilkommet kiosk og post/pakkeudlevering, men det skræmmer ikke Karina. Hun brænder for den daglige kundekontakt og giver altid kunden det lille ekstra med på vejen.

bals_karina

Derudover er Karina leder for hele Bageriudsalget, og har ansvar for 5 voksne og 15-18 unge servicemedarbejdere. Derfor bruger Karina også lidt tid på kontoret, når der skal laves vagtplaner etc.

Privat bor Karina med sin mand i Guderup, og sammen har de 2 skønne børn. En dreng på 5 år og en pige på 9 år.

 

“Bliver du ikke fristet af bagerfaget, når du hver dag arbejder lige ved siden af Als og Sundeveds største bageri?”

“Nej, med 2 børn er mit nuværende job perfekt. Jeg elsker mit arbejde, men elsker også min nattesøvn hjemme”, svarer Karina med et stort smil på læben.

Dertil supplerer hun “Og jeg er altid velkommen med mine ideer i Bageriet – så vi har et supergodt samarbejde med alle bagerne”

BALS Academy - et sted for talenter og kulturskabende medarbejdere !

Karina er også en del af BALS Academy, hvor hun bidrager med sit positive væsen, sin positive tilgang til arbejdet og gerne deler ud af sine mange års erfaring i BALS. Det er netop det vi har brug for, så vi kan spille hinanden gode og benytte os at hinandens kompetencer på tværs af vores 13 butikker på Als og Sundeved.

bals_Academy

BALS ønsker Karina et stort tillykke med jubilæet og ser frem til mange flere års samarbejde.